Resep Cookies Coklat Untuk Pemula

Resep Cookies Coklat Untuk Pemula

Cookies coklat merupakan salah satu jenis kue kering yang menggunakan bahan dasar coklat. Cookies coklat memang selalu menjadi idola bagi banyak orang karena rasanya yang manis dan ringan. Terutama bagi anak-anak, cookies berbahan dasar coklat ini memang selalu jadi primadona. Ada banyak resep cookies coklat yang dirancang oleh banyak orang, tetapi terkadang hal tersebut sedikit membingungkan dan sulit diaplikasikan terutama bagi si Pemula yang baru memulai membuat kue. Jika anda adaah seorang pemula, yang ngin mencoba membuat cookies coklat, maka anda tidak boleh mengabaikan resep cookies coklat yang dirancang untuk pemula ini.

Bahan-bahan yang diperlukan berikut ini :

  • 30gr coklat bukub asli
  • 20gr bubuk Milo
  • 100gr coklat batang
  • Choco chips sesuai dengan selera
  • 100gr Mentega Blue Bland
  • 100gr margarin
  • 100gr Gula Halus
  • 2 butir telur yang diambil kuningnya saja
  • Vanili (sesuai selera)
  • 100gr kacang mete yang telah dipanggang (sesuai selera bisa diganti kacang biasa, corn flake dll)

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang telah disebutkan sebelumya, kemudian langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut :

  1. Kocok mentega Blue Bland dan gula halus sampai mengembang, kemudian masukan kuning telur satu persatu kocok lagi , selanjutnya bisa menambahkan vanili.
  2. Kemudian masukan kedalam adukan tadi bahan-bahan berikut : coklat bubuk,bubuk milo kemuian aduk rata, dan tambahkan potongn coklat , kacang mete yang telah dipotong-potong dan coklat chip. Selanjutnya aduk rata, lalu masukan terigu dan aduk rata. Adonan kue yang dihasilkan akan agak lembek.
  3. Siapkan loyang kue kering olesi dengan mentega , kemudian kita bisa mulai mencetak adonan menggunakan sendok, ketika mencetak adonan jangan lupa untuk memberi jarak antara kue agar kue matang lebih baik dan tidak menempel datu dengan yang lainnya sehigga bentuknya sempurna.
  4. Setelah mencetak, kita dapat langsug membakar kue adonan tersebut dalam oven. Jangan lupa mengatur letak loyang secara berkala. Dimulai diletakan di api bagian bawah, kemudian di bagian atas. Hal tersebut untuk membuet kue kering secara sempurna.
  5. Setelah matang, dinginkan. Dan mulai tata dalam wadah.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *